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Sobre Nosotros

Coffee Academy

Sobre Nosotros

Coffee Academy es una escuela de café de especialidad con sedes en Barcelona, Roma, Londres y Berlín. Nos dedicamos a formar baristas, emprendedores y amantes del café, compartiendo el conocimiento y la pasión que hay detrás de cada taza.

Nuestras academias están equipadas con máquinas de espresso, molinos y herramientas profesionales, proporcionando un entorno ideal para aprender y perfeccionar habilidades. Trabajamos con cafés de especialidad de múltiples orígenes, explorando diferentes perfiles y procesos de tostado para comprender a fondo cada grano.

Nuestros cursos están diseñados tanto para principiantes como para profesionales que buscan perfeccionar su técnica. Creemos en la formación integral del barista, enseñando no solo la preparación del café, sino también la importancia del trabajo en las fincas y el arte del tostado.

En Coffee Academy, no solo enseñamos a hacer buen café, sino que fomentamos una cultura que respeta y valora cada etapa del proceso. Nuestro objetivo es contribuir a la expansión del conocimiento sobre el café de especialidad en España.

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Que hacemos?

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Cursos de barista y formación especializada:
Formamos a futuros baristas en nuestras academias de Barcelona, Roma, Londres y Berlín. Nuestro programa de formación progresivo está diseñado para quienes desean trabajar con café profesionalmente, pero también ofrecemos talleres para aficionados. Aprenderás desde los fundamentos del espresso y el arte latte hasta técnicas avanzadas de extracción y análisis sensorial.

Tostado de café:
Tostamos semanalmente nuestro propio café de especialidad para garantizar frescura y calidad en cada lote. Trabajamos con granos de múltiples orígenes y exploramos diferentes perfiles de tueste para resaltar las mejores notas en cada variedad.

Consultoría para cafeterías de especialidad:
Asesoramos a emprendedores que desean abrir su propia cafetería de especialidad, ayudándolos en cada paso del proceso: elección del local, licencias, selección de maquinaria, control de calidad y optimización del servicio. También realizamos auditorías a cafeterías en funcionamiento para mejorar la extracción del café y el rendimiento del equipo.

© 2023 Coffee Academy. Todos los derechos reservados.

Contacto

+34 123 456 789

info@coffeeacademy.com

Calle del Café, 123, Madrid, España

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